Czy kluski śląskie można mrozić? Kluski śląskie świetnie znoszą mrożenie, pod warunkiem że przygotuje się je z głową. Problem zaczyna się wtedy, gdy po rozmrożeniu wychodzą gumowate, rozpadają się albo sklejają w jedną bryłę. Dobrze zamrożone kluski śląskie potrafią smakować niemal jak świeże, ale wymaga to kilku konkretnych…
Czytaj dalej
