Sernik wiedeński Siostry Anastazji – tradycyjny przepis na deser
Sernik wiedeński Siostry Anastazji wychodzi wysoki, kremowy i wyraźnie maślany, z delikatną nutą wanilii i cytrusów. Masa jest zwarta, ale po przekrojeniu pozostaje lekko wilgotna i miękka, dokładnie taka, jakiej oczekuje się od klasycznego sernika bez spodu. To ciasto nie potrzebuje wielu dodatków, bo jego siłą jest smak…
Czytaj dalej