Zupa krem z buraków pieczonych – aksamitna i aromatyczna
Zupa krem z buraków pieczonych potrafi zaskoczyć tym, jak dużo smaku da się wyciągnąć z kilku prostych składników. Pieczenie robi tu całą robotę: buraki stają się słodsze, głębsze w smaku i pachną niemal karmelowo. Do tego odrobina kwasowości i porządny bulion, a całość wychodzi aksamitna i aromatyczna, bez…
Czytaj dalej