Powolne zeszklenie pora na maśle robi tu całą robotę: zupa wychodzi łagodna, lekko słodka i bez…
Czytaj dalejKategoria: Zupy
Zupa krem z grzybów mrożonych – jak wydobyć pełnię smaku?
Czy z mrożonych grzybów da się ugotować naprawdę intensywną zupę krem? Tak — pod warunkiem, że…
Czytaj dalej
Zupa krem z ogórków kiszonych – przepis na wyrazisty obiad
To propozycja dla osób, które lubią kwaśne, konkretne smaki i chcą ugotować wyrazisty obiad z prostych…
Czytaj dalej
Zupa pieczarkowa keto – kremowa i sycąca propozycja
Zupa pieczarkowa keto to gęsty, kremowy posiłek oparty na pieczarkach, śmietance i tłuszczu, bez mąki, ziemniaków…
Czytaj dalej
Zupa pho z kurczakiem – przepis krok po kroku
Pho z kurczakiem potrafi zaskoczyć tym, jak czysty i głęboki może być smak bulionu z kilku…
Czytaj dalej
Zupa krem z buraków pieczonych – aksamitna i aromatyczna
Zupa krem z buraków pieczonych potrafi zaskoczyć tym, jak dużo smaku da się wyciągnąć z kilku…
Czytaj dalej
Zupa z soczewicy z ziemniakami – sycący i prosty przepis
Gęsta, lekko kremowa, z wyraźnym aromatem podsmażonej cebuli i czosnku, a do tego przyjemnie sycąca. Ta…
Czytaj dalej
Zupa z pieczonej papryki – kremowa i aromatyczna
To propozycja dla osób, które lubią warzywne zupy z charakterem, ale bez ciężkości śmietany w garnku.…
Czytaj dalej
Zupa zacierkowa Ewy Wachowicz – prosty, domowy obiad
Zupa zacierkowa Ewy Wachowicz to klasyczny, prosty obiad, który zaskakuje tym, jak sycący może być talerz…
Czytaj dalej
Jak zrobić puree z dyni – baza do zup i wypieków
Puree z dyni przydaje się osobom, które lubią gotować sprytnie: raz przygotować bazę, a potem używać…
Czytaj dalej
Rosyjska zupa rybna – tradycyjny przepis krok po kroku
Rosyjska zupa rybna (ucha) to klarowny, esencjonalny wywar z ryb, z delikatnym aromatem ziela angielskiego, liścia…
Czytaj dalej
Zupa krem z dyni przepis Ewy Wachowicz – krok po kroku
Aksamitna konsystencja, delikatna słodycz dyni i nutka gałki muszkatołowej – ta zupa to kwintesencja jesiennych smaków.…
Czytaj dalej
Czy można mrozić zupę – zasady przechowywania
Rosół, krem z dyni i pomidorowa z ryżem – trzy zupy, trzy różne odpowiedzi na pytanie…
Czytaj dalej
Zupa serowa z pieczarkami i pulpecikami – przepis krok po kroku
Kremowa, aromatyczna i pełna smaku zupa serowa z pieczarkami i pulpecikami to prawdziwy kulinarny majstersztyk, który…
Czytaj dalej
Zupa krem z pieczonych buraków – przepis na zdrowy i pyszny obiad
Zupa krem z pieczonych buraków to prawdziwy skarb polskiej kuchni jesienno-zimowej. Intensywny rubinowy kolor, aksamitna konsystencja…
Czytaj dalej