Jeśli jesteś na etapie poszukiwania ekspresu do kawy – świetnie, bo oto przed Tobą krótki, wyczerpujący poradnik, który pomoże Ci podjąć decyzję co do tego, jaki rodzaj wybrać. Sprawdź!
Ekspresy ciśnieniowe – wygoda i powtarzalność
Jedną z największych zalet ekspresów ciśnieniowych jest bardzo prosta obsługa i fakt, że ekspres robi tak naprawdę wszystko sam. Mieli kawę, podgrzewa wodę, przygotowuje cały napój, nierzadko także spienia mleko. Wystarczy nacisnąć przycisk, aby otrzymać gotową kawę – jest to intuicyjne i łatwe.
Kawę przygotowuje się szybko, ale sam ekspres wymaga regularnej konserwacji – odkamieniania i czyszczenia. Dla niektórych wadą ekspresów ciśnieniowych jest ich cena, która zaczyna się od około tysiąca złotych – przeciętne modele to koszt około 2-3 tysięcy. Jest to jednak ogromna wygoda, dlatego wiele osób decyduje się właśnie na taki ekspres.
Ekspresy kolbowe – kontrola i personalizacja
Ekspresy kolbowe są porównywalne cenowo, choć można znaleźć modele nieco tańsze, które będą służyły równie dobrze. Od ciśnieniowych różnią się dłuższym procesem przygotowania samego napoju – kawę należy samodzielnie zmielić, ubić w kolbie i umieścić w ekspresie.
Ogromnym plusem jest jednak fakt, że możesz kontrolować każdy etap procesu i wpływać na smak kawy w zależności od stopnia zmielenia ziaren, ilości wsypanej do kolby, stopnia ubicia. Manualna obsługa jest też dla wielu osób pewnego rodzaju rytuałem, sprawdza się u kawoszy, których pasją jest regularne eksperymentowanie z ekstraktami, rodzajami kawy, stopniem zmielenia.
Ekspres kolbowy również wymaga konserwacji, czyszczenia i odkamieniania, a kolbę i inne ruchome elementy należy myć po każdym ich użyciu. Sam proces robienia kawy jest więc nieco dłuższy i bardziej skomplikowany, niż w przypadku ekspresu ciśnieniowego.
Porównanie – jaki ekspres wybrać?
Jeżeli więc zależy Ci na maksymalnej wygodzie i prostocie, lubisz powtarzalność i identyczny smak kawy dzień po dniu, a dodatkowo nie przeszkadza Ci wyższa cena – postaw na ekspres ciśnieniowy.
Jeśli zaś Twoim celem jest rytuał parzenia, lubisz eksperymentować z różnego rodzaju kawami, cieszyć się przygotowywaniem kawy – wybierz ekspres kolbowy. Poleca się go również wtedy, kiedy chcesz wydobyć z ziaren maksimum aromatu, smaku i gdy nie spieszy Ci się rano i możesz poświęcić kilka chwil więcej na przyszykowanie napoju.
Ekspres ciśnieniowy można więc określić jako wygodniejsze, bardziej komfortowe rozwiązanie dla fanów prostoty, szybkości i minimalizmu. Ekspres kolbowy docenią ci, dla których liczą się możliwości personalizacji albo gdy w domu mieszka więcej osób i każda z nich lubi pić zupełnie inną kawę.
Niezależnie od tego, który rodzaj ekspresu wybierzesz, stawiaj na sprawdzone sprzęty wysokiej jakości pochodzące z dobrych sklepów. Wówczas masz pewność co do tego, że otrzymasz dokładnie taki sprzęt, jakiego potrzebujesz. Dbaj o ekspres według zaleceń producenta, a posłuży Ci wiele lat!