Co wspólnego mają włoska trattoria i zwykła kanapka z marketu? Łączą je suszone pomidory, które potrafią…
Czytaj dalejKategoria: Przepisy na przetwory
Papryka konserwowa – przepis na 5 kg
Papryka konserwowa to jeden z najprostszych i najbardziej efektownych sposobów na zamknięcie lata w słoikach. Przy…
Czytaj dalej
Jak zrobić sok malinowy – prosty przepis krok po kroku
Sok malinowy przydaje się zawsze: do herbaty w zimie, do wody gazowanej latem, na szybki sos…
Czytaj dalej
Dżemix czy Żelfix – co lepsze do przetworów?
Problem wyboru między Dżemixem a Żelfixem pojawia się zawsze wtedy, gdy w kuchni pojawiają się kilogramy…
Czytaj dalej
Sok z aronii – przepis siostry Anastazji krok po kroku
Sok z aronii według przepisu siostry Anastazji to metoda z dodatkiem cukru i delikatnym podgrzewaniem owoców,…
Czytaj dalej
Zakwas z buraków – przepis siostry Anastazji krok po kroku
Zakwas z buraków to naturalny probiotyk, który od wieków wspiera trawienie i wzmacnia odporność. Przepis siostry…
Czytaj dalej
Jak zrobić powidła śliwkowe – tradycyjny sposób
Powidła śliwkowe z piekarnika to tradycyjny smak z minimalną ilością mieszania i pilnowania garnka. Wystarczy porządnie…
Czytaj dalej
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki do słoików na zimę
Kiedy sezon na cukinię i paprykę jest w pełni, warto pomyśleć o przygotowaniu zapasów na zimę.…
Czytaj dalej
Sałatka z białej kapusty i marchewki do słoików na zimę – przepis krok po kroku
Tradycyjna sałatka z białej kapusty i marchewki to prawdziwy skarb polskiej kuchni, szczególnie kiedy przygotowujemy ją…
Czytaj dalej
Pasta z papryczek chili na zimę – sprawdzony przepis
Kiedy lato zbliża się ku końcowi, a ogród lub balkon obfituje w dojrzałe, soczyste papryczki chili,…
Czytaj dalej