Sos tonkatsu w teorii kojarzy się z jednym daniem – panierowanym kotletem wieprzowym. W praktyce coraz…
Czytaj dalejKategoria: Sosy i przyprawy
Sos kabayaki – do czego pasuje w kuchni?
Co łączy japońskiego węgorza unagi i chrupiące skrzydełka z grilla? Ten sam, gęsty, karmelowy sos, który…
Czytaj dalej