Najważniejsza w domowym serze korycińskim jest kontrola temperatury i cierpliwe odciskanie skrzepu. Ten ser to miękki,…
Czytaj dalejKategoria: Nabiał
Jak zrobić mozzarellę w domu – krok po kroku
Domowa mozzarella to prawdziwa uczta dla podniebienia – świeża, delikatna i o niepowtarzalnym smaku, którego próżno…
Czytaj dalej