Przygotuj krem budyniowy tak, żeby był gładki, stabilny i nadawał się zarówno do ciast, jak i…
Czytaj dalejKategoria: Przepisy
Jak zrobić kwaśnicę – krok po kroku w domu
Kiedy znów brakuje w domu konkretnego, rozgrzewającego obiadu, pojawia się frustracja, że „znowu coś byle jakiego”…
Czytaj dalej
Sos tonkatsu – do czego pasuje najlepiej?
Sos tonkatsu w teorii kojarzy się z jednym daniem – panierowanym kotletem wieprzowym. W praktyce coraz…
Czytaj dalej
15 pomysłów na zdrowe śniadanie dla dzieci
Dawne podejście do śniadania dla dzieci opierało się często na misce słodkich płatków lub białej bułce…
Czytaj dalej
Zapiekanka ziemniaczana z brokułami – sycący obiad dla całej rodziny
Zapiekanka ziemniaczana z brokułami to proste danie z kategorii „wszystko do jednej formy i do piekarnika”,…
Czytaj dalej
Jogurt z granolą – zdrowe śniadanie na każdy dzień
Łączenie jogurtu z granolą to jedna z najprostszych metod na szybkie śniadanie, ale często kończy się…
Czytaj dalej
Kimbap – przepis na koreańską przekąskę
Kimbap to zwarte, sprężyste rolki z ryżu i dodatków, owinięte w prażone algi, o wyraźnym sezamowo-sojowym…
Czytaj dalej
Zupa zacierkowa Ewy Wachowicz – prosty, domowy obiad
Zupa zacierkowa Ewy Wachowicz to klasyczny, prosty obiad, który zaskakuje tym, jak sycący może być talerz…
Czytaj dalej
Sernik bez spodu z budyniem Ewy Wachowicz – sprawdzony przepis krok po kroku
W porządnym serniku bez spodu liczy się przede wszystkim konsystencja masy i spokojne pieczenie w umiarkowanej…
Czytaj dalej
Jak zrobić puree z dyni – baza do zup i wypieków
Puree z dyni przydaje się osobom, które lubią gotować sprytnie: raz przygotować bazę, a potem używać…
Czytaj dalej
Rosyjska zupa rybna – tradycyjny przepis krok po kroku
Rosyjska zupa rybna (ucha) to klarowny, esencjonalny wywar z ryb, z delikatnym aromatem ziela angielskiego, liścia…
Czytaj dalej
Pasta pistacjowa – przepis na domowy krem pistacjowy
Domowa pasta pistacjowa to jeden z tych przepisów, który robi ogromne wrażenie, a w rzeczywistości wymaga…
Czytaj dalej
Tteokbokki – przepis na koreańską ucztę krok po kroku
Tteokbokki to miska pełna kontrastów: sprężyste kluski ryżowe, gęsty, lepki sos, ostry jak trzeba, ale z…
Czytaj dalej
Mango sticky rice – przepis na autentyczny tajski deser
Mango sticky rice to deser dla osób, które lubią konkretne, mleczno-kokosowe słodkości z wyraźnym owocowym akcentem.…
Czytaj dalej
Jak zrobić sok z imbiru – domowy sposób krok po kroku
Sok z imbiru sprawdza się świetnie w sezonie przeziębień, jako poranny shot rozgrzewający albo baza do…
Czytaj dalej
Jak zrobić sok malinowy – prosty przepis krok po kroku
Sok malinowy przydaje się zawsze: do herbaty w zimie, do wody gazowanej latem, na szybki sos…
Czytaj dalej
Chleb orkiszowy – przepis na zdrowy domowy bochenek
Chleb orkiszowy to jeden z najłatwiejszych do upieczenia chlebów domowych, który nie wymaga skomplikowanych technik czy…
Czytaj dalej
Sernik z brzoskwiniami siostry Anastazji – delikatny i puszysty
Ten sernik zaskakuje konsystencją przypominającą japońskie cheesecake’i – jest wyjątkowo lekki, niemal puszysty, a brzoskwinie dodają…
Czytaj dalej
Zupa krem z dyni przepis Ewy Wachowicz – krok po kroku
Aksamitna konsystencja, delikatna słodycz dyni i nutka gałki muszkatołowej – ta zupa to kwintesencja jesiennych smaków.…
Czytaj dalej
Miodownik z kaszą manną siostry Anastazji – krok po kroku
Miodownik z kaszą manną to ciasto, które sprawdzi się na jesienno-zimowych spotkaniach, kiedy potrzeba czegoś prostego,…
Czytaj dalej
Przepis na sernik królewski Ewy Wachowicz – tradycyjny deser
Sernik królewski Ewy Wachowicz wyróżnia się dwuwarstwową strukturą – puszystą masą serową u góry i delikatną…
Czytaj dalej
Sernik królewski siostry Anastazji – sprawdzony domowy wypiek
Sernik królewski siostry Anastazji to połączenie kruchego ciasta, delikatnej masy serowej i puszyste bezy, która topi…
Czytaj dalej
Przepis na kotlety rybne siostry Anieli – pomysł na obiad
Kotlety rybne siostry Anieli sprawdzają się idealnie, gdy domownicy domagają się obiadu „jak u babci”, ale…
Czytaj dalej
Czy można mrozić zupę – zasady przechowywania
Rosół, krem z dyni i pomidorowa z ryżem – trzy zupy, trzy różne odpowiedzi na pytanie…
Czytaj dalej
Gnocchi z kurczakiem w sosie śmietanowym – prosty przepis na obiad
Miękkie, sprężyste gnocchi w sosie z delikatnego kurczaka i gęstej, aksamitnej śmietany to obiad, który robi…
Czytaj dalej
Forszmak – przepis oryginalny krok po kroku
Forszmak zaskakuje tym, że z prostych, zwyczajnych składników wychodzi gęste, treściwe danie o bardzo wyrazistym, lekko…
Czytaj dalej
Sos kabayaki – do czego pasuje w kuchni?
Co łączy japońskiego węgorza unagi i chrupiące skrzydełka z grilla? Ten sam, gęsty, karmelowy sos, który…
Czytaj dalej
Lazania – przepis Ewy Wachowicz krok po kroku
Aromatyczna lazania w stylu Ewy Wachowicz to połączenie mięsa w sosie pomidorowym, delikatnego beszamelu i makaronu…
Czytaj dalej
Galaretka bez cukru – przepis na zdrową słodycz
Galaretka bez cukru zaskakuje tym, że smakuje jak klasyczny deser z dzieciństwa, a jednocześnie świetnie wpisuje…
Czytaj dalej
Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym – prosty przepis na szybki obiad
Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym to prawdziwy kulinarny klasyk, który niezmiennie zachwyca swoim…
Czytaj dalej
Przepis na leczo z piersią z kurczaka i cukinii
Leczo to danie, które swoimi korzeniami sięga kuchni węgierskiej, jednak na przestrzeni lat zyskało ogromną popularność…
Czytaj dalej
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym
Kremowa, aromatyczna i pełna smaku – taka właśnie jest zapiekanka makaronowa z kurczakiem i pieczarkami w…
Czytaj dalej
Domowa pita z kurczakiem i warzywami – jak przygotować
Domowa pita to jedno z tych dań, które łączy w sobie prostotę przygotowania z niesamowitym bogactwem…
Czytaj dalej
Przepis na tiramisu w pucharkach bez jajek
Tiramisu to klasyczny włoski deser, który podbił serca miłośników słodkości na całym świecie. Tradycyjna receptura zawiera…
Czytaj dalej
Sałatka z selerem naciowym i żurawiną – idealna na każdą okazję
Sałatka z selerem naciowym i żurawiną to prawdziwa eksplozja smaków i tekstur, która zachwyci nawet najbardziej…
Czytaj dalej
Kurczak w panko: Przepis na chrupiącą pierś z kurczaka
Chrupiąca z zewnątrz, a soczysta w środku pierś z kurczaka w panko to prawdziwa uczta dla…
Czytaj dalej
Deser chia z mango i jogurtem greckim: zdrowy przepis
W świecie zdrowych deserów, pudding z nasionami chia, świeżym mango i kremowym jogurtem greckim zajmuje szczególne…
Czytaj dalej
Placki z kurczakiem, pieczarkami i serem – przepis na pyszny obiad
Kto powiedział, że placki muszą być tylko słodkie lub ziemniaczane? Placki z kurczakiem, pieczarkami i serem…
Czytaj dalej
Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka: Przepis na zdrowy obiad
Odkryj smak prostoty i zdrowia w jednym daniu! Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka to propozycja,…
Czytaj dalej
Sałatka z tortellini, kurczakiem i świeżym ogórkiem – przepis na lekki posiłek
Sałatka z tortellini, kurczakiem i świeżym ogórkiem to idealne rozwiązanie na lekki, a jednocześnie sycący posiłek.…
Czytaj dalej
Bigos z białej i kiszonej kapusty – szybki przepis na tradycyjne danie
Tradycyjny bigos to prawdziwa perła polskiej kuchni, a jego połączenie kiszonej i białej kapusty tworzy idealne…
Czytaj dalej
Przepis na puszyste racuchy z twarogiem i jabłkami
Racuchy z twarogiem i jabłkami to klasyka polskiej kuchni, która łączy w sobie słodycz owoców i…
Czytaj dalej
Makaron z warzywami w sosie śmietanowym – szybki przepis na obiad
Szybki, kremowy i pełen smaku – taki właśnie jest makaron z warzywami w sosie śmietanowym. To…
Czytaj dalej
Najlepsza sałatka z makaronem kokardki i kurczakiem
Sałatka z makaronem kokardki i kurczakiem to prawdziwy hit na rodzinnych spotkaniach, imprezach i piknikach. Połączenie…
Czytaj dalej
Królik w śmietanie: klasyczny przepis na niedzielny obiad
Delikatne, soczyste mięso królika duszone w kremowej śmietanie to prawdziwy kulinarny skarb, który wraca do łask…
Czytaj dalej
Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym w sosie pomidorowym – przepis na smaczny obiad
Muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym w sosie pomidorowym to prawdziwa uczta dla podniebienia, która łączy w…
Czytaj dalej
Chrupiące gofry serduszka – sprawdzony przepis na domowe wafle
Chrupiące gofry serduszka to prawdziwy klasyk, który przywołuje wspomnienia beztroskich chwil dzieciństwa. Te słodkie, aromatyczne wafle…
Czytaj dalej
Sałatka z makaronem kokardki, kurczakiem i suszonymi pomidorami
Wyobraźcie sobie danie, które jest jednocześnie sycące, kolorowe i pełne intensywnych smaków. Sałatka z makaronem kokardki,…
Czytaj dalej
Zupa serowa z pieczarkami i pulpecikami – przepis krok po kroku
Kremowa, aromatyczna i pełna smaku zupa serowa z pieczarkami i pulpecikami to prawdziwy kulinarny majstersztyk, który…
Czytaj dalej
Zupa krem z pieczonych buraków – przepis na zdrowy i pyszny obiad
Zupa krem z pieczonych buraków to prawdziwy skarb polskiej kuchni jesienno-zimowej. Intensywny rubinowy kolor, aksamitna konsystencja…
Czytaj dalej
Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym
Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym to prawdziwa eksplozja śródziemnomorskich smaków na talerzu.…
Czytaj dalej
Przepis na naleśniki bez jajek – prosty i szybki sposób
Naleśniki to jedno z tych dań, które kochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Tradycyjnie przygotowuje się…
Czytaj dalej
Krótka historia polskich pierogów
Pierogi to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań polskiej kuchni, które od wieków królują na naszych stołach.…
Czytaj dalej
Jak podawać ryż parboiled?
Ryż to popularny dodatek do dań kuchni z całego świata. Występuje w wielu odmianach, a jedną…
Czytaj dalej
Sok z marchwi z sokowirówki lub blendera
Lubisz wyciskać soki? Oto moim zdaniem jeden z najlepszych soków, jakie możesz dodać do Swojej diety…
Czytaj dalej
Jak przygotować smażone kotleciki drobiowe w słodkim sosie chili?
Obiad nie musi zawsze składać się ze schabowego, ziemniaków i surówki. Istnieje wiele przepisów z różnych…
Czytaj dalej
Makaron z sosem z pesto i śmietanką 30% – jak przygotować?
W wielu kuchniach przychodzi moment, kiedy pojawia się Pani Nuda. Wszystkie nowe przepisy były już ugotowane…
Czytaj dalej
Jak przygotować wegetariańskie wrapy? – sprawdzone przepisy
Sprawdź nasze przepisy na pyszne wegetariańskie wrapy z hummusem, z kozim serem i w wersji meksykańskiej.…
Czytaj dalej
Panna cotta – prosty deser który podbije serce Twoje i Twoich najbliższych
Ten klasyczny włoski deser jest łatwy i szybki do przygotowania. Nazwa „panna cotta” znaczy po włosku…
Czytaj dalej
Szakszuka – izraelskie śniadanie
Izraelska kuchnia słynie nie tylko ze zdrowych potraw, ale również takich, które pięknie i kolorowo prezentują…
Czytaj dalej
Risotto z boczniakami – prosty przepis
Risotto to włoskie danie, którego bazą jest ryż. Specjalna odmiana ziaren nadaje potrawie niepowtarzalnej konsystencji, która…
Czytaj dalej
Jak przygotować przepyszne i bardzo zdrowe placki z cukinii i dyni?
Dynia oraz cukinia należą do tej samej rodziny warzyw. Co jeszcze je łączy? Z ich połączenia…
Czytaj dalej
Łatwy przepis na wegański gulasz z kiszonej kapusty i kaszy bulgur
Zazwyczaj gulasz kojarzy nam się z gęstym, dość tłustym daniem, w którym głównym składnikiem jest mięso.…
Czytaj dalej
Płatki owsiane dają wiele możliwości przyrządzania deserów. Jednym z nich jest owsianka na zimno na mleku…
Czytaj dalej